喝酒成瘾的人和抽烟上瘾的人一样，一天超过几个小时不碰一碰心里就难受。不过吸烟和喝酒不一样，吸烟有害健康这是大家都知道的，所以烟吸多吸少都对身体没好处。但是，适当的喝一点酒是对身体有好处的。不过是适当，女性平时喝一点葡萄酒会起到保养的作用，前提是不贪杯。
“一城柳色半城河”的柳河，有秀丽的风景，更有醇香醉人的葡萄美酒。葡萄酒“七分靠原料，三分靠工艺”，柳河县出产的山葡萄，着色浓、色素高、果粉厚，果实呈紫黑色或蓝黑色，果汁呈宝石红色，酸甜适口，具有野生山葡萄特有的浓郁的清香味，是纯天然、无公害、绿色食品，为酿造葡萄酒提供品质优良的山葡萄原料。2005年，被评为“国家级山葡萄生产标准化示范区”；2009年，获得国家地理标志产品保护，成为全国优质山葡萄的主产地。柳河人用木桶酿造野生山葡萄酒的历史可以追溯到1000多年前。但那时的
红军长征众人皆知，但是还有一批人可谓文化长征。1940年浙江大学在抗战烽火中从遥远的“天堂”之地西迁至遵义办学，在近七年的峥嵘岁月里，他们克服重重困难，励精图治，取得卓越的非凡成绩，被誉为“东方剑桥”。期间，它不仅与遵义、董酒建立了难以割舍的屡屡情谊，而且为董酒积淀了未来发展的无形价值和品牌优势。林茂前：董酒名字的由来，有一种说法，就是抗战时期，浙江大学西迁至遵义办学，那个时候师生们经常到城郊乡间进行社情、民俗民风调查。一日，当他们来到董公寺一带，累乏之际，有一种特殊的酒
我想大家可能都想知道一些在古时有哪些与酒相关的典故吧，这里我们就了解一下文君当炉这个酒典故：据《史记司马相如列传》，临邛有一富家卓王孙之女文君新寡，因爱慕司马相如，司马相如和文君私奔到四川成都，因家徒四壁立，文君家开始又不予资助，两人到临邛，尽卖其车骑后，买了一酒舍酤酒。而令文君当炉。司马相如也与保庸杂作，涤器于市中。这个故事后来成为夫妇爱情坚贞不逾的佳话。历史上临邛也成为酿酒之乡，名酒辈出。文君酒成为历史名酒，唐代罗隐的《桃花》诗曰：“数枝艳拂文君酒，”传说中还有：“文
人们在元代以前基本上喝的都是发酵酒,度数最多不高过二十，大多是十度以下的米酒,发酵后经过滤而得,故有“李白斗(十升)酒诗百篇”,“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是这样的发酵酒。发酵酒是以粮谷、水果、乳类等为原料，主要经酵母发酵等工艺酿制而成的，酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒，酒精含量较低，如啤酒、黄酒(米酒)、葡萄酒等。也叫酿造酒。啤酒也是发酵酒，但有按国际分类法归于饮料的。世界著名的六种蒸馏酒：金酒(琴酒)(Gin)、威士
花雕酒最早是从绍兴女儿酒演变过来的，也属黄酒之一。古时候的绍兴，每一家家都会自己酿酒，如果这户人家生了一个千金，就会在女儿满月的时候选十几，甚至几十坛酒，专门请人在酒坛子上刻字画花，然后拍上封泥埋入地下。等到女儿出嫁的那天，再将当年埋藏下的酒挖出来，重新请人用油彩在酒坛表面绘上“嫦娥奔月”“龙凤呈祥”等寓意夫妻恩爱、百年好合、万事如意的图案，然后在婚宴上作为喜酒款待宾客。故称“女儿酒”，也就是现在的花雕酒。花雕不仅酒香醉人，就连酒坛也非常的别致。绍兴出土过众多的花雕酒坛，
通过对于风土的了解(风土包含年份，土壤以及酿酒)，在正确侍酒的基础上将酒应有的面貌从杯中展现出来，那么接下去我们要做的是就是如何去欣赏它。每个人都有不同的口感，甚至是阅历与人生观，亦或者饮者当天的心情与身处环境都会影响到对酒的判断……
一位美国朋友给我发了一份BiancaBosker在7月29日《纽约客》上发表的题为《是否有一种更好的方式谈论葡萄酒?(IsThereaBetterWaytoTalkAboutWine?)》的文章。
风向，是影响葡萄成长的一种气候，鉴于葡萄酒与当地风土息息相关，我们就来看看那些会影响葡萄成长和葡萄酒口感的风们吧。风向，是影响葡萄成长的一种气候，鉴于葡萄酒与当地风土息息相关，我们就来看看那些会
伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果。那么蓝天伏特加怎么喝?伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏
法国人将两次蒸馏过后的清澈烈酒称为“生命之水”，这些烈酒只有经历至少两年以上的橡木桶陈年后才能被冠以干邑的名号。繁琐的酿造工艺赋予了干邑与众不同的个性。品尝干邑和葡萄酒有何不同之处?如何才能让味蕾充分感受到杯中佳酿的千回百转……
经过酿制后的啤酒，再经过过滤之后，才被装入瓶、罐、桶等各种容器中，摆在市面上销售。出厂的啤酒有事先未经过热处理的啤酒，这些啤酒就是生啤酒。经过酿制后的啤酒，再经过过滤之后，才被装入瓶、罐、桶等各
我国的古代名酒都和“春”字有关，“名酒多沾春”最早见于《诗经?风?七月》记载，不过这时的“春酒”是酒的通称。我国的古代名酒都和“春”字有关，“名酒多沾春”最早见于《诗经?风?七月》记载，不过这时
啤酒在古巴比伦称为“西卡里”，“西卡里”在锡伯来语里就成了“谢凯尔”，意思是“浓厚的酒”，而在希腊语中成了“西凯拉”，意思是“甜酒”。荷马史诗《伊利亚特》里有关于“醇酒”的描写，有人认为那时说的“醇酒”很可能就是啤酒。
中国的酒文化自然是历史悠久，源远流长，而这里所说的酒文化，是;中国式酒文化。一提到酒，自然会联想到各种各样的酒局。中国的酒局可谓源远流长，举凡有办事的场合，都有酒局存在的可能。酒局里的你来我往经过上千年的发酵酝酿，已上升成一种行为的艺术。
在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。那么酿酒的起源是什么时候呢?在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。那么酿酒的起源是什么时候呢?1、酒是天然产物最近科学家
桂花酒历史在冬天我们最期盼的的莫过于春天的到来了，因为春天给我们以生机。桂花酒为中国汉族重庆北碚的特产名酒，至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。说到了桂花，就感觉到有一阵淡淡的清香弥漫在鼻尖。这桂花不仅闻起来是十分的舒服的，那它来泡茶制酒都是对我们身体有一定好处的呢。毕竟在中医之中这桂花可是有着百药之长的美誉的，而这用桂花酿制而成的桂花酒更是有着“饮之寿千岁”的作用。在古代这桂花酒可是用于敬奉神明的贡品。
全兴大曲酒的历史全兴大曲产于四川省成都市成都酒厂，该厂1951年创建。成都市位于四川盆地西北部。这里平畴千里，土地肥沃，气候温和，农业兴盛，自古以来就有“佳酿之乡”的美称。成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年)，距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年(公元1824年)，迄今已有160多年的历史了。全兴大曲酒的酿造技术经过历代不断改进，已经形成了一套完整的操作工艺，酒的风味独具一
苏北国公酒的历史“国公酒”，又叫“史国公酒”，是明、清朝代的宫廷秘方。该酒由数十种中药配制而成，气味浓郁芳香，酒味醇厚甘美，而且具有散风祛湿、舒筋活络的功能，常饮有益健康，为中国知名良酒。其“史”字，是取自于明末时期有名的政治家、军事家史可法其名。在苏北民间，曾流传着一个关于“史国公酒”的故事。明崇祯十七年冬，清兵攻破燕京，其间福王朱由崧来到南京建立南明王朝。兵部尚书史可法率领大批兵马，开往江北，建起防线，准备抵御南下的清兵。当时史可法亲临前线，坐镇指挥将士抗敌。正值寒冬腊月，史可法和军队进驻在
香槟伯爵的历史香槟伯爵是法国中世纪的一个贵族封号，其地盘大概是在当今的香槟阿登大区。在加洛林王朝时代，有部分贵族被任命为香槟公爵，但是这些公爵在公元750年左右就没有了。之后的加洛林后期在香槟地区出现了两个伯国莫城伯国和特鲁瓦伯国。这两个伯国在公元956年被佛蒙达伯爵合并而成为当时的佛蒙达帝国的一部分。随后这两个伯国和佛蒙达伯国分离而被称为特鲁瓦和莫城伯国。直到公元1102年，特鲁瓦伯爵雨果一世正式称香槟伯爵。这个伯国的伯爵在13世纪早期和纳瓦尔女王联姻而获得纳瓦尔王国。但是随后绝嗣，纳瓦尔王国
凯撒啤酒的历史凯撒黑啤酒具有高品质啤酒花的独特苦味，泡沫丰富，口味刺激，滑顺。摄氏8度时保存和饮用最佳。首次倾倒让泡沫漫至杯沿，泡沫退掉后，应该倾倒第二次或者第三次来获得完美的酒香。1039年啤酒在班贝格有着悠久的传统，最早可考证的提法追溯到了1039年。第一个官方酿酒权被主教Otto一世颁发给了米歇尔山上的修道院。1489年好的品质对于居住于此的皇室非常重要，这就是为什么海因里希三世于1489年颁布了班贝格的纯度法，要求“在酿造过程中，除了啤酒花，麦芽和水外不得添加其他物质”，而这比巴伐利亚州
绍兴黄酒也被人们称为女儿红，可能提起绍兴黄酒大家不是很熟悉但是要是提到女儿红就无人不知无人不晓了。女儿红是绍兴黄酒最著名的一种。所以人们也就把女儿红当做绍兴老酒的代表了，女儿红也被称作花雕酒。中国古书中有记载关于女儿红的一个有趣的故事，在古代绍兴，有一个裁缝师傅，在娶了老婆之后就很希望自己有一个儿子。突然有一天妻子告诉他，怀孕了。裁缝非常高兴，欢欢喜喜的酿了好几坛酒，准备在儿子生下来之后宴请宾客用。可是妻子生了一个女孩，古代的中国重男轻女的意识很强烈，不出意料的裁缝也很不
1989年赖世伦先生举家移民海外，小平同志南巡讲话，中国还将加快改革步伐，再次唤醒赖世伦先生新的创业思路，与海外接洽，走国际路线，做海外市场。1992年，赖酒厂与美国异阳公司合营，开创中国第一家酒类合资企业“中美合资贵州回归赖酒有限公司”，意旨是“坚持传统酿造，志在回归自然”。赖世伦先生1989年移民海外时路过香港有幸有缘结识恩师――南怀瑾先生，并深受南老中华传统文化思想的影响和教导，深谙中国传统文化的价值观，更坚定走传统中医药路线，并相结合参修佛法。1994年定居美国后
1959年3月，经过四川宜宾本地私营糟坊的联营，配方传人献出“陈氏秘方”，公私合营等社会主义改造，正式组建了国营宜宾五粮液酒厂。受制于计划经济和传统的购销体制，五粮液的市场销售非常窄，产量曾好长时间处于300吨左右。1966年，文化大革命爆发，五粮液的正常生产更是受到冲击，工厂的管理和生产都处于低水平状态。一直到1985年，五粮液的产量才缓慢增长到2000吨的水平。1985年后，抓住改革开放的历史机遇，五粮液开始了前所未有的大发展。晚清举人定名2009年，正好是五粮液得名一百周年。五粮液从明代以
《紫光液记》撰稿人―陈历谋陈历谋先生，笔名黎梦，心理年龄三十岁左右，生理年龄已逾天命之年。陈生生上山下乡事农十六年。（陈先生坚持认为，正是这段非常时期的经历，成了他终生受用的财富）七十年代末，他被“招工”，回到了有着浓郁文化气息的锦绣之都。在整个八十年代，陈先生从事着工厂的体力劳动。自九十年代初始，先后从事企业宣传、国际商务公关、行政管理、杂志主编、艺术广告等诸多“白领活计”。现仍在四川省成都市知名企业任“高层领导”。陈先生主张“师不择贵浅，友不计卑尊、唯重诚信耳…”。作为业余爱好者，陈历谋先生
说到饮食与文化的关系，就不能不提到酒。其实中国的饮食之中最有文化渊源的当首推这杯中物。酒可以说是中华文化灵魂的一部分，相比之下那些因名人或名著而显赫的食品，诸如“东坡肉”、“茄鲞”之流不过是借了文化的光才成名而已。中国文化中最重要的组成部分应该算是诗歌。提到诗歌一般人首先想到的大多是唐诗，其实中国的诗歌早在大唐之前一千多年的商周时代就产生了，而中国的酿酒业也正是从那个时代起出现的。传说中的杜康造酒就是商代之事，而杜康就是商朝的一代国君，似乎这诗和酒一出生就是一对孪生兄弟。产生于商周时代中国最早的
竹叶青酒，与汾酒同一产地，属于汾酒的再制品。它以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。竹叶青酒好喝吗？竹叶青酒，颜色金黄碧翠，有晶体感，酒烈度不大，饮后使人心舒神旷，且有润肝健体的功效。
白酒,是中国地地道道的酒,现在很多人喜欢喝酒,白酒是最常见的一种酒。大家都知道喝酒伤身，但是适量的喝酒对身体还是很有好处的。那么白酒如何合理饮用呢?白酒,是中国地地道道的酒,现在很多人喜欢喝酒,白酒是最常见的一种酒。大家都知道喝酒伤身，但是适量的喝酒对身体还是很有好处的。那么白酒如何合理饮
一杯红酒不仅仅是一种饮料，更是一件赏心悦目的艺术品，要懂得去品尝和鉴赏，而不是将酒倒进嘴里然后喝下就行。那么如何品味红酒呢?一杯红酒不仅仅是一种饮料，更是一件赏心悦目的艺术品，要懂得去品尝和鉴赏，而不是将酒倒进嘴里然后喝下就行。那么如何品味红酒呢?在西方，品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴
拉菲葡萄酒是比较有名的葡萄酒品牌。很多人对于拉菲葡萄酒都是可望而不可即!那么喜欢拉菲葡萄酒的你，知道拉菲葡萄酒的历史是什么吗?下面小编就为大家介绍一下吧!拉菲葡萄酒是比较有名的葡萄酒品牌。很多人
