8月18日,由广西丹泉酒业有限公司、新食品杂志社、糖酒快讯网、90天使会主办,广西酒类协会协办,柳州市金樽商贸有限公司承办的“丹泉60周年庆新品上市发布会暨九石(新食品)大讲堂走进柳州”活动在柳州举行。
参加此次活动的有广西丹泉酒业营销有限公司总经理魏洪、广西酒类行业协会会长张洪建、北京正一堂战略咨询公司董事长杨光、成都尚善品牌管理公司创始人铁犁、新食品杂志社、九石天使会运营中心南区总监罗琴和来自广西柳州的600余名经销商。
广西酒类行业协会会长张洪建
张洪建在活动伊始作重要发言,在对广西地产酒丹泉的崛起表示期待的同时,张洪建还号召广大广西酒业同仁一起爱护丹泉,帮助丹泉成长为广西地区的名牌酒企。九石(新食品)大讲堂特邀嘉宾杨光和铁犁分别在活动上做主题演讲,就白酒产业趋势、名烟酒店生存发展、中国经济走向、广西地产酒机会等多个话题进行剖析与预判。丹泉厂方代表魏洪和丹泉在柳州的经销商代表柳州市金樽商贸有限公总经理韦志丹也在活动上作了发言。
杨光:200元左右白酒是未来消费核心
杨光就酒类消费变革展开了一系列的分析。杨光认为,都市白领和都市蓝领是白酒未来消费的主力军,他们大都具备较为良好且稳定的收入。对这类消费人群而言,与茅台、五粮液等高端酒相比,200元左右的中高端酒更加实惠,而与一般中端和中低端酒相比,中高端酒更符合他们对生活品质的追求。酒企应该结合自身的实际情况,针对这两类人群做口感培育、白酒文化的引导。杨光认为,白酒原有的“金字塔型”的消费结构,正在逐步向“橄榄形”的消费结构转变。对应的变化是高端政商务消费在减少,低端消费升级,而未来白酒中高端市场的发展前景一片良好。
北京正一堂战略咨询公司董事长杨光
铁犁:酱酒在广西市场潜力巨大
铁犁认为,广西酱酒消费氛围很好,53度飞天茅台在广西高端酒市场一枝独秀,销售额在10亿元左右。但从消费量上看,整个广西的白酒市场约20万吨,酱酒只有几千吨,茅台只占500吨左右。而从价位市场的布局上看,腰部位段的市场缺少实力酱酒品牌的产品布局,所以,未来酱酒腰部市场潜力巨大。
铁犁还对中国宏观经济走向与白酒行业本轮调整的节点和关系做了分析与判断。他认为,中国宏观经济将在2018年上半年迎来最低点,但白酒因为政策的原因先于经济调整之前进行调整,所以两者在目前看来都在调整,但相互之间的关系不够强。在未来2018年的经济低点,白酒行业虽然也会遭到影响,但相较于其他行业,影响将会较低。
成都尚善品牌管理公司创始人铁犁
魏洪:丹泉核心产品要在3、5年内卖百万箱
魏洪在活动中说,酱香酒在广西市场氛围浓厚,丹泉目前主推的丹泉10年洞藏酱酒占位中档价格市场,有望在未来3-5年内实现销售过百万箱。魏洪说,丹泉酒业将持续关注广西白酒市场的消费趋向,关注消费者的核心利益,与广大酒商朋友一起努力,为丹泉酒业自身的发展,也为广西地产白酒的发展做出自己的贡献。魏洪还针对丹泉洞藏年份系列新品的市场策略、团队建设等方面做了详细解读。
广西丹泉酒业营销有限公司总经理魏洪
有意思的是,根据记者此前走访获悉,丹泉此次运作新品上市,将一改行业过去经销商做市场前置投入,酒企以产品抵扣费用的习惯,改由厂家统一规划,统一进行市场前置投入,让经销商能回归基本功能面,专注在渠道耕作上更好完成自己的分工责任。
这种拿真金白银做市场的行为,赢得了不少广西酒商的称赞,认为这是丹泉会真正用心做市场,值得跟随的理由。