赵凤仪成为首位常驻中国大陆的葡萄酒大师

赵凤仪成为首位常驻中国大陆的葡萄酒大师

9月5日，英国葡萄酒大师协会宣布，赵凤仪（Fongyee Walker）获得葡萄酒大师（MW）头衔，从而成为首位常驻中国大陆的葡萄酒大师。据了解，据悉，赵凤仪已于2013年已经通过了葡萄酒大师的理论和盲品考试，此次她参加葡萄酒大师考试的研究论文题目是《宁夏、山西与河北冬季葡萄藤埋土：现状及未来的可持续性对比研究》，该课题的研究内容同时也是中国葡萄酒产业亟待解决的问题。

资料显示，赵凤仪是中国大陆资深的葡萄酒教育家，也是英国葡萄酒和烈酒协会（WSET）认证的中国地区导师和评估师，并于2004年获得最佳盲品者的称号。此外，赵凤仪曾先后在英国剑桥大学和北京清华大学讲授葡萄酒课程，同时担任伦敦国际品酒赛、上海国际葡萄酒大赛等知名葡萄酒赛事及杂质的评委。

编辑：王吉本