饮料酒强制标示内容

(1)酒名：应在饮料酒标签的醒目位置，清晰地标示反映其真实属性的专用名称。

(2)配料清单：饮料酒的标签上应标示配料清单，单一配料的食品除外，配料清单以“配料”或“配料表”作标题。饮料酒生产中使用的甜味剂、防腐剂、着色剂应标示具体名称，其他食品添加剂可以按GB2760的规定标示具体名称或种类名称；配制酒（包括露酒）必须标注所用酒基、串蒸（或浸泡）的食用动物、植物及国家允许使用的中草药；全汁葡萄酒可免除标示配料表。

(3)酒精度：所有的饮料酒，均须标明酒精度，即乙醇含量。以“酒精度”一词作为标题。

(4)原汁量：啤酒须标注原麦汁浓度（含量）；果酒（包括葡萄酒）须标注原果汁含量。

(5)净含量：必须在饮料酒标签上标明每个包装容器（瓶、罐、桶）中酒的净含量。净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成。

(6)制造者、经销者的名称和地址：应标示饮料酒的制造、包装或经销单位经依法登记注册的名称和地址。进口预包装饮料酒应标示原产国的国名或地区区名（指香港、澳门、台湾），以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称和地址。

(7)生产日期（灌装日期）：应清晰地标示预包装饮料酒的生产日期（或灌装日期），应按年、月、日的顺序标示日期，且日期标示不得另外加贴、补印或篡改。

(8)保质期和贮藏说明：应清晰地标示预包装饮料酒的保质期，也可以附加标示保存期。如果饮料酒的保质期或保存期与贮藏条件有关，应标示食品的特定贮藏条件。乙醇含量10%或10%以上（保质期超过18个月）的饮料酒（全汁葡萄酒、蒸馏酒或蒸馏酒为酒基的配制酒）可不标保质期（或保存期），其他酒必须标注保质期（或保存期）。

(9)产品标准号：国内生产并在国内销售的预包装饮料酒（不包括进口预包装饮料酒）应标示企业执行的国家标准、行业标准、地方标准或经备案的企业标准的代号和顺序号。

(10)质量（品质）等级：企业执行的产品标准已明确规定质量（品质）等级的饮料酒，应标示质量（品质）等级。标注方式为：在产品标准号后，用文字加括号表示。

(11)产品类型（或糖度）：果酒、葡萄酒和黄酒须标注类型（或糖度）；配制酒中的露酒须标注糖度；白酒须标注香型。

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