固态发酵酿酒设备

2016-09-15 05:19:18 酿酒设备

固态发酵酿酒设备酿酒设备固态发酵法，方便而务实固态发酵酿酒设备必须固态蒸馏，固态发酵酿酒设备固态蒸馏时由蒸汽将固态酒醅中的乙醇带出。固态发酵酿酒设备因蒸气不能超过100度，影响酒质的高沸点物质不会蒸出，所以酒质较好。

固态发酵酿酒设备酿酒设备固态发酵法，方便而务实固态发酵酿酒设备必须固态蒸馏，固态发酵酿酒设备固态蒸馏时由蒸汽将固态酒醅中的乙醇（酒）带出。固态发酵酿酒设备因蒸气不能超过100度，影响酒质的高沸点物质（沸点超过100度）不会蒸出，所以酒质较好。

固态发酵酿酒设备中但固态发酵的工艺极为复杂，耗工耗力、效率低下，为了节省劳力、降低劳动强度，越来越多的人采用半固态和液态（包括生料液态）发酵。

固态发酵酿酒设备半固态和液态蒸馏时因酒醪直接受热，温度较高、众多影响酒质的高沸点物质随之蒸出，经冷却后混入酒中。所以，液态、半固态发酵的酒其品质比固态发酵酿酒设备固态法差。

正因为如此，尽管液态、半固态工艺简单，很多人、特别是大中酒厂为了获得高品质的酒，仍然采用工艺及为复杂、耗工耗力的固态发酵酿酒设备固态法酿酒。固态发酵酿酒设备属于固液态蒸馏设备，克服了液态蒸馏的弱点，达到并超过了固态蒸馏的水平。

采用固态发酵酿酒设备固态发酵、固态蒸馏的用户，也可购买固态发酵酿酒设备；固态发酵酿酒设备采用熟料半固态、液态法酿酒。固态发酵酿酒设备为了获得较好的酒质，以利销售和提高竞争力，固态发酵酿酒设备生料酿酒省工省力省料，选固态发酵酿酒设备，保证酿出的的酒质口感好，人人都爱喝。