草莓酒的酿制方法 教你如何做草莓酒

草莓酒既好喝又不伤身的果子酒，那么草莓酒怎么做呢?草莓酒（不加酒） 食材：草莓2-3盒，密封罐子，封口胶，黑胶袋，砂糖，透明胶，冰糖（可省掉）。草莓酒酒罐要密封好，草莓一定要晾干，否则容易变质。

今天介绍一款好喝又不伤身的果子酒——草莓酒，爱美的女人们动起来吧，马上试试!草莓酒怎么做的呢?下面就介绍下自制草莓酒的方法:

草莓酒的酿制原料：草莓250克，柠檬半只，冰糖25克，白糖适量，白酒500ML

工具：密封罐一只

草莓酒的酿制方法1，密封罐烫洗干净后自然晾干或用吹风机吹干待用，瓶子里外必须干爽

草莓酒的酿制方法2，挑选坚实饱满，成熟并没有破皮的草莓(破皮会使酒变混浊的)，摘掉叶蒂洗净擦干或是自然晾干待用

草莓酒的酿制方法3，柠檬半只切片待用

草莓酒的酿制方法4， 将每颗草莓都均匀的滚上白糖放入已晾干的密封罐中，冰糖和柠檬也放入密封罐中，然后倒入白酒(白酒是指任何透明无色且酒精度高于35%的酒)，加盖封存放后入阴凉处保存

草莓酒的酿制方法5，2-3周后开瓶将草莓和柠檬取出(2-3周后把草莓和柠檬取出是因为他们泡太长时间会烂掉，取掉水果盖上盖子放阴凉处后酒还是会继续成熟的!)，盖好，继续放置阴凉外保存直到能饮用!

酿造日三个星期后可以开始饮用，醉造日三个月后最好喝!

草莓酒酿制的注意事项

1、草莓洗净之后，一定要晾干，否则容易变质

2、酒罐要密封好

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