白兰地亚历山大鸡尾酒的调制方法

2016-06-18 08:39:18 酿酒技术

白兰地平时都是作为一种鸡尾酒的基酒，这次专制一杯白兰地亚历山大鸡尾酒，下面小编介绍白兰地亚历山大鸡尾酒调制方法，这杯鸡尾酒深获女性的青睐，它味道甜美，就像向全世界宣告爱情的甜美，所以很适合于恋人共饮。

白兰地亚历山大鸡尾酒的调制方法：

白兰地亚历山大鸡尾酒

白兰地亚历山大鸡尾酒调制方法

【制作材料】：白兰地酒30毫升，白兰地亚历山辅料，深色可可香甜酒15毫升，鲜奶油15毫升，豆蔻粉少许，冰块少许。

【制作方法】：

1、将冰块放置在鸡尾酒杯中，进行冷却冰杯，在摇酒器底杯中装入冰块。

2、以量酒器量取白兰地酒30毫升、深色可可香甜酒15毫升、鲜奶油15毫升，全部倒入摇酒器底杯内，盖上摇酒器过滤盖及上杯盖，用力摇荡均匀直到外部结霜。

3、将第一步中鸡尾酒杯中的冰块取出，将摇荡后的酒液过滤并倒入鸡尾酒杯中，撒少许豆蔻粉在鸡尾酒杯中，作为装饰。根据个人喜好，还可以在鸡尾酒杯边缘镶嵌一枚樱桃以增加情调。