打造意大利最佳白葡萄酒
2016-10-23 05:11:52 酿酒技术
Alberto Alessi作为其家族知名设计公司的第三代领导,已为很多美国家庭的厨房和餐厅带来了不少惊喜。现年65岁的Alessi也是一位富于热情的葡萄酒饮用者和酒商;五年前,他在自己位于意大利北部的家乡种植了一片生物动力有机葡萄园。在接受《葡萄酒观察家》杂志的采访时,Alessi透露了自己当下最喜欢的勃艮第葡萄酒,并探讨了他想要酿造出有史以来意大利最佳白葡萄酒的野心勃勃的计划。
Alberto Alessi作为其家族知名设计公司的第三代领导,已为很多美国家庭的厨房和餐厅带来了不少惊喜。现年65岁的Alessi也是一位富于热情的葡萄酒饮用者和酒商;五年前,他在自己位于意大利北部的家乡种植了一片生物动力有机葡萄园。在接受《葡萄酒观察家》杂志的采访时,Alessi透露了自己当下最喜欢的勃艮第葡萄酒,并探讨了他想要酿造出有史以来意大利最佳白葡萄酒的野心勃勃的计划。
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