英豪啤酒为您分享啤酒种类及酿制方法

正值夏季，相信啤酒是大多数人的首选。但是对于啤酒的分类你了解多少?下面就由英豪啤酒来为大家介绍一下不同的品质的啤酒酿制的方法和适用的人群吧。

1、无醇啤酒：就是利用其特有的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气和物质，然后除了酒精，啤酒的各种特性都有具备，滋味和口感都非常的好。普通的啤酒酒精度大多都在3.5度左右，而无醇啤酒的酒精度一般都控制在1度以下。所以这种啤酒都比较适合妇女儿童和老人饮用。

2、生啤酒：生啤酒还有个名字叫鲜啤酒，它是不经过杀菌的，所以就有一种独特的啤酒风味，口感比较好，但是它也有个缺点，就是不容易保存。在生啤酒的基础上还有一种啤酒就是叫做纯生啤酒，虽然纯生啤酒和生啤酒一样是不杀菌的，但是纯生啤酒的酿制过程比较严格，把杂质都要经过工序过滤掉，所以保存的时间长也没事。

　　3、熟啤酒：看名字就知道和上面的生啤酒的差距，没错，熟啤酒就是要经过杀菌的。而且因为酒中的酵母已经让高温给杀死，所以不会再继续的发酵，所以比较喜欢比较胖的人饮用。

4、运动啤酒：相信大家看到名字就已经知道其功效了吧。运动啤酒就是专门为运动员设计的，里面加有许多运动员所需的营养物质。这样可以在运动员运动完饮用，来补充体力。

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