美国大型啤酒厂商拟列明营养标签

全球啤酒市场到2020年销售料达6884亿美元（约5.41万亿港元），市场竞争剧烈，为回应消费者要求，美国几间大型啤酒商，包括百威英博和MillerCoors均指，拟在销售的啤酒瓶身或罐身，列明营养标签，包括啤酒所含卡路里、碳水化合物和酒精等成分数量。

美国大型啤酒厂此举是受到消费者组织长期呼吁，要求啤酒商需要清楚列明啤酒产品所含成分，虽然部分啤酒商已经把其制造啤酒的成分资料放上网，但消费者团体认为，既然啤酒业界对其产品成分有信心，就要清楚在啤酒产品上标签出来，而不只是放在网站。美国大型啤酒商开始顺应消费者的呼吁，在不久将来，消费者可以从啤酒瓶和啤酒罐上，看到啤酒含有的卡路里和其他成分资料。啤酒协会表示，消费者快将看到啤酒产品的新标签，协会亦鼓励会员向消费者提供相关资料。

但业界分析，啤酒营养标签对快速增长的手工精酿啤酒业来说是一项负担，因为大部分手工精酿啤酒规模细小，无法支付营养标签成本，如果营养标签成为消费者选择购买啤酒的最大考虑因素，小型啤酒商只好缩减出售啤酒种类，意味可供选择啤酒种类将相应减少。

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