红星二锅头： 元宵 饮酒，从风俗到时尚

红星二锅头： 元宵 饮酒，从风俗到时尚

正月十五元宵节，古代又称上元节。它是新年开始第一个月圆之夜，代表着家庭团圆美满。这天晚上，家家都要吃汤圆，大街小巷则张灯结彩，一同享受东风夜放花千树、灯树千光照，明月逐人来的热闹气氛。然而从古至今，文人墨客们也给它赋予了太多美好诗句来表达人们对其特殊的情怀。尤其是蒲松龄的雪篱深处人人酒，将饮酒与上元佳节的温馨团圆之相结合一处，做了恰如其分的点缀。虽然，如同所有的传统风俗一样，现今的元宵酒俗已远不比往昔的醇厚，但仍有着千丝万缕的联系。

饮灯酒 祈太平 过节饮酒是中国酒文化约定俗成的一部分。然而，古代元宵节饮酒，不仅有团圆喜庆，也有祈求太平的寄意。节日来临，喜庆的花灯布满大街小巷，人们结伴而行赏灯的同时，也有年味儿浓厚的饮灯酒活动。 如同浙江的元宵酒风俗一样，饮灯酒这一历史风俗保留较好的是广东省。据广东省民俗专家介绍，饮灯酒在广东佛山市顺德区保留得最为完整。明末清初，顺德的饮灯酒开始在民间流行起来，并在每年正月初八至元宵节期间举行。因为这是一年中举家团圆、最令人高兴的时刻，各家各户在祠堂前张灯结彩，大摆宴席，全村父老乡亲欢聚一堂，开怀畅饮。

元宵酒联映雪月 街头灯影逐花影，村中梅香伴酒香。句意浅显，但字里行间透露出俗世的热闹。这便是出自元宵酒联中的一句。饮酒作对，是一项美好而温润的传统。与现代许多时候借酒消愁、尽一朝之欢娱的饮酒方式相比，它营造的温和融洽的品饮氛围、文明高尚的酒风，更令人乐于接受。 踏月观灯，对酒当歌。地上冬雪残迹斑驳，枝头梅花仍傲寒斗妍。元宵节就是这样一个时刻，冬日的景观仍在，新年的余兴不减，于良辰美景中享受美酒中微醺的惬意，一年美好的生活兴致有了一个好的开始。

当元宵遇上 红星二锅头 如今的闹元宵，灯节等各种活动同样吸引着人们的眼球。欢庆与热闹也同样是现代过节的应有之义。王丽达的一首《团圆酒》更是唱出如今人们对年节的感受，千杯又万盏，合家共欢乐。 在这样一个圆满的节日里，合家一起吃汤圆是少不了的节目，吃汤圆的时候，若能恰当的配以绵甜醇厚的红星二锅头，不是更能锦上添花，其乐无穷吗? 俗话说饺子就酒，越喝越有，若是就着元宵、汤圆兴许也会有不同凡响之效吧!当然，传统节日必须对应传统流传下来的酒才算够劲儿，二锅头绝对能胜此任。 二锅头酒是京城酒文化的典型代表，过去叫烧酒，其酿造工艺经过几百年的继承发扬，流传至今俗称二锅头。又经红星收编了老北京著名字号龙泉、同泉涌、永和成、同庆泉等十二家老烧锅，继承了它几百年的酿酒工艺。

不但如此，如今的红星二锅头还在原有的酿制工艺上衍生出了不少新成员。光是百年富贵，蓝花瓷等这些既醇香又有里有面儿的就不一而足，蓝瓶，大二更受年轻粉丝青睐。 既传统又口感不一品类多，如此看来，红星二锅头真乃这个元宵节的不可或缺之选。不过，小编也不得不提醒您：千万不要酒后驾驶，喝酒适度，健康第一。