圣诞节茅台用了多少招，“捕获”多少年轻人的心？
2016-12-29 04:51:07 酒业资讯
圣诞节、平安夜，茅台悄悄地潜入了全国各地、乃至世界各地年轻人的圣诞趴里。
点开朋友圈，小伙伴齐刷刷花式庆祝圣诞。口味厚重饱满的火锅看来只有配一瓶口感幽雅细腻的茅台酒，才是最圣诞的搭配呀！（推荐阅读：2017茅台系列酒43亿目标这样完成！）
除了常见的圣诞趴，在贵阳还有充满创意的年轻人用茅台酒做分子冰淇淋。至于这个分子冰淇淋是啥东西呢？
分子料理是近几年海外比较流行的美食烹饪方法，这种被称作分子美食学的新型概念，是将化学理论用于煮食之上，将食物的分子结构重组，以创造出全新的食材和口味来。它可以通过各种物理和化学方法让马铃薯以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，是不是很神奇呢！
分子冰淇淋是用零下200摄氏度的液氮来改变食物属性，几乎是瞬间做出冰淇淋来。因为液氮这种气体的沸点极低，故该分子冰淇淋就是利用-196°C的液氮让其瞬间凝固，可以减少奶油和牛奶的使用量。该冰淇淋制作过程不加任何添加剂，完全纯天然，口感丝滑吃起来更细腻，毫无冰渣。（推荐阅读：一盒茅台酒心巧克力，能够拉近与年轻人的距离？）
圣诞节期间，海外的茅台专卖店活动多多。
贵州茅台澳洲悉尼专卖店早在12月16日就举办了首个面向公众的鸡尾酒展示夜，吸引了众多茅台粉丝参加。活动特邀来自Trolleyd的著名的专业调酒师为众来宾现场调制了“茅台鸡尾酒”，演绎中西风味的撞击。
在此次鸡尾酒展示夜上，在凉气十足的茅台专卖店内，一杯杯充满了夏日缤纷色彩的茅台鸡尾酒不仅装点了节日的气氛，也更让到场的茅台粉丝、澳洲烈酒业界人士在炎热的天气中（南半球现在是夏天）感受到了透心凉心飞扬的感觉。
来自德国东部现就读于悉尼大学的茅台粉丝Andrew更是深深地爱上了茅台鸡尾酒，一杯接着一杯喝得停不下来。“你觉得鸡尾酒怎么样？喝这么多不会觉得很烈吗？” 面对现场记者如此的惊讶提问，Andrew笑着说：“我们那里喝烈酒都是用来取暖的！所以我不会觉得烈啊！我更喜欢直接喝！”
