弥漫在秋季糖酒会的浓浓 “台湾味道”

　　

台湾啤酒展台

　　桃园伴手礼协会展台

　　台湾连锁品牌馆

　　台湾连锁品牌馆

祖国大陆庞大的餐饮市场为早期登陆的台湾连锁企业带来了可观的利润，“台湾味道”逐渐风靡大陆的同时，也激发了更多宝岛内餐饮品牌跃跃欲试。

在10月20日召开的“第95届全国糖酒会——连锁加盟专区”上，台湾贸易中心组织的8家岛内优质连锁业者组成的“台湾连锁品牌馆”抱团亮相。此前，台湾连锁加盟馆已经参加过成都糖酒会、上海特许加盟展等，均取得良好的市场反响。

台湾的连锁餐饮企业一直占据行业领先的位置，小小的台湾岛内就拥有超过3000个连锁餐饮品牌。正是由于台湾餐饮市场相对较小，且大都已呈饱和状态，拓展大陆市场成为其必然发展方向。

“只要占据大陆的很小一块市场，对于这些台湾企业而言就是很庞大的体量。”台湾贸易中心服务业推广中心的陈念萱小姐告诉记者，大陆的市场非常大，这些宝岛上的老牌企业，希望通过独具特色的产品，进军大陆市场。

当天亮相的8家品牌有以制作特调茶饮的“红太阳食品有限公司”、创立高阶鲜果茶的“乐千股份有限公司”、提供轻食咖啡的“摩迅国际股份有限公司”、“五花马”“丐帮卤味”“安平小铺”“拉亚汉堡”“顺开科技”等。让更多的大陆同胞分享台湾美食，这也是众多台湾连锁餐饮业主共同的期待。

来自台南“安平小铺”的蔡震宇总经理说，“大陆这个全新的市场，对于我们这个传统老店是一个全新的挑战，不过公司在台湾拥有500家门店，有成熟的经验和团队，能够应付市场的变化。”

就在“台湾连锁品牌馆”的隔壁，除了台湾贸易协会带来的这8家连锁企业之外，还有来自桃园市伴手礼协会组织的10家精选桃园特色伴手礼集体参展。

桃园市伴手礼协会理事长陈兆义对记者说，“大陆游客到台湾很喜欢选择有特色的伴手礼带回来给亲朋好友，希望借助展会的平台，让更多的大陆同胞不用漂洋过海到台湾，也能够享用到美味的台湾伴手礼。”

好酒网小编还了解到，作为台湾地区会员数最多的民间专业商业团体之一，台北市商业会近年积极组团参加各类展览会，要让台北特色商品在各个通路都能买得到。本次秋季糖酒会精选台北厂商，搭建台北形象馆，带给参观者创新、精致、多元的观展体验。本次秋季糖酒会参展的企业有：金门酒厂、宝岛宾宴企业有限公司、山河酒业有限公司、鹿鸣国际电子商务有限公司等台湾知名酒厂，展品包括远近驰名的正宗台湾高粱酒、阿里山茶酒、葡萄酒及各类水果酒等。

此外，在本次秋季糖酒会会展中心正门外，记者看到了硕大的“台湾啤酒”展示馆。他们此次参展，除了带来了金牌“台湾啤酒”之外，还带来了新开发的“果微醺”系列之白葡萄和荔枝，以及水果啤酒系列之甘甜凤梨（金钻凤梨）和香郁芒果（爱文芒果）等。

台湾烟酒公司大陆总代理经销商——升燕精密股份有限公司的沈家玄经理说，“我们目前在台湾的市场占有率80-90%以上，销售额有250-300亿台币。8、9年前就进入大陆市场，这次来主要是来做品牌推广。目前在大陆的啤酒市占率不高，估计只有1%，但销售额已经高达30亿人民币（大约150亿新台币）。大陆的市场潜能实在巨大，让我们有信心能够卖的更好。”

中国人常说“遇水则发”，糖酒会开幕的当天，台风“海马”带来的细雨并不能阻挡来自全国各地的数十万参展商及专业观众的热情。在全国糖酒会的场内场外，众多台湾品牌也广受参展观众的好评，无论是饮料、还是酒类、小食……别具特色的“台湾味道”挑动着大陆食客的味蕾，络绎不绝的人流也让他们对大陆市场前景更加充满信心。

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