泸州老窖更改二曲酒配料表

2016-05-30 09:14:02 酒业资讯

泸州老窖更改二曲酒配料表

报道称,于女士购买了泸州老窖二曲酒,但令她没想到的是,这款标签上印有“高粱、小麦”等粮食字样的二曲酒,却是标准为GB/T20821的液态法白酒,也就是食用酒精勾兑的白酒。

按照于女士的理解,“一瓶52度的食用酒精酒,成本不过3元。其所谓的精制就是包装,也不过十来元。可是,泸州老窖二曲这款精致包装的食用酒精酒在商场标价却是68元/瓶,是典型的欺诈行为。”于是,于女士向大连市沙河口区人民法院提起诉讼。

据了解,关于食用酒精酒的标识问题,国家相关标准中有明确规定:“使用食用酒精勾调的白酒(液态法白酒),其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂,不得标注原料为高粱、小麦等。”

上述报道称,大连市沙河口区人民法院依据《消费者权益保护法》第五十五条的规定,判被告泸州老窖“退一赔三”,即返还136元购物款,支付500元赔偿金。不过,于女士却表示不服,她认为,既然判定被告违反食品安全国家标准,就应该依据《食品安全法》第148条第2款规定,判被告“退一赔十”。目前,于女士已向大连市中级人民法院提起上诉,要求判定被告“退一赔十”。

标示不当明显误导消费者

“关于液态法白酒的标示问题,其实不用采访,国家标准已经很清楚,正确标示就可以。”业内一位不愿意透露姓名的资深白酒专家对记者表示,如果有酒企不正确进行标示误导消费者的话,责任应自担。

该专家说:“二曲酒是泸州老窖的一款低档产品,明眼人都知道这酒肯定是勾兑的。但问题在于它非要号称自己是‘纯粮’,这就属于欺诈消费者。”

还有专家认为,泸州老窖二曲尽管是标注了GB/T20821(液态酒)的标准,但是,其名称明显与商品内容混淆,对消费者造成了误导,这是国家标准所不允许的。“不是卖二曲酒,而是卖‘泸州老窖二曲’商标的说法行不通。”

针对此事,记者多次尝试联系泸州老窖相关负责人,但截至发稿未获回应。记者发现网上流传了两张泸州老窖二曲酒的图片,图片显示,2015年12月下旬出厂的二曲酒配料表上已经没有高粱、小麦、大米、玉米,只剩下食用酒精、食用香精和水,产品标准号后面还加上了“液态法”三字。显然,泸州老窖对自己的做法也感到不妥,已悄悄进行了更改。

小科普

液态法白酒

白酒主要分为液态法白酒(食用酒精勾兑酒)、固态法白酒(俗称的纯粮酒)和固液结合法白酒(纯粮酒+食用酒精勾兑),这三种酒都是真酒,但是成本、口感、酒质完全不同。

具体到液态法白酒,其是以谷物、薯类、糖蜜为原料,经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基,再经串香、勾兑而成的白酒。简单地说,就是用食用酒精作为酒基,用香料调配味道的白酒。

驻地记者:阿武美酒

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