泸州老窖大健康产业提速 养生酒公司新品“百年白首”曝光
2016-09-09 05:06:33 酒业资讯
受宏观环境的影响酒行业调整持续深化，品牌集中度越来越高、消费形式越来越多元化，消费观念越来越理性。（推荐阅读：泸州老窖百年白首养生酒——剑指“中华养生酒第一品牌”）
自2012年以来各大酒企围绕渠道改革、模式调整、产品创新，不断进行优化。其中，以产品创新为核心的供给侧改革，健康养生酒就成为了白酒创新的新“蓝海”。
在这样的背景下，泸州老窖养生酒业依托泸州老窖的战略支持加之强大的品牌影响力和市场号召力，大势进军健康养生白酒阵地。
近日记者获悉，泸州老窖养生酒业进一步发力健康养生白酒板块推出了新品“百年白首”养生酒，并有望将其打造成为健康养生白酒的一支劲旅。
老窖大盘战略引领，百年白首精准市场定位
泸州老窖以前瞻性战略布局健康养生酒，率先在白酒行业正式提出了“养生酒”概念，并在泸州老窖推出5大单品战略之后，又表示要将养生酒打造成公司未来的绿色增长极，未来有望构建5+1的格局，切实践行“让中国白酒质量看得见”的品质观，致力于为风起云涌的健康养生白酒市场树立价值标杆。
而对于本次推出的百年白首养生酒，业内人士认为，“作为泸州老窖战略高地的健康养生酒板块，公司必然会聚焦资源，通过对健康养生酒市场的深耕，做到品类领袖地位，以助推泸州老窖养生酒业整体大盘的发展。”
纵观健康养生白酒行业的发展趋势，行业专家曾指出，随着居民收入的增加和城镇化的带动，中低阶层收入快速增长，主导大众消费市场的中低端健康养生酒将成为白酒行业新的增长点。
而此次泸州老窖养生酒业推出的两款新品百年白首·和之美与百年白首·和之礼分别定于一百多和两百多价位，恰好锁定在大众消费市场。并且百元价位段在行业内俗称“黄金价格带”，是龙头企业的主力价位，市场容量巨大。
不仅如此，这个价位还是中国2亿多中产阶级消费群体的集中地带，这部分人群对健康需求越来越强烈，这就意味着新品面市之后，将更容易为广大消费者所接受，百年白首养生酒或将成为驰骋于大众消费市场的一匹“黑马”。
六大国家级技术创新平台，为百年白首保驾护航
泸州老窖养生酒业依托国家博士后科研工作站、国家固态酿造工程技术研究中心、中国中医药养生酒研究室、张良国家级技能大师工作室、国家酒类及加工食品质量监督检测中心、国家级工业设计中心六大平台联手共铸泸州老窖养生酒质量的钢铁堡垒。
除此之外，百年白首养生酒还选用全球白首乌核心产区江苏滨海道地药材——白首乌入酒，从原材料上保证了养生酒质量。
据史料记载，白首乌又美名曰“白人参”，在古代医学药用价值上与人参、灵芝、虫草比肩，名列中国“四大仙草”之一。因其补肾益肝、乌发生发、养血益精、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。
而此次泸州老窖养生酒业推出的新品精选泸州老窖优质基酒进行调味，传承泸州老窖经典浓香，窖香浓郁，糅合白首乌特有清香，加上陈酿之雅柔，酒体层次馥郁，饮之回味无穷。适量饮用更有益于焕发青春活力。
10年翻5倍，健康养生酒市场引领“蓝海”商机
（数据来源：业内专家及公开资料）
资料显示，2001中国健康养生白酒行业只有8亿元规模；2005年达到45亿元；2008年首次突破100亿元大关，从2010年开始，健康养生酒行业平均每年保持30%左右的增长速度。
而到了2015年，全国健康养生酒市场已超过200亿元的交易额。有业内人士预测，2016年这样的态势还将持续升温。健康酒养生酒的迅猛发展，已经成为了继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场。
虽然健康养生酒市场在以惊人的速度发展，但相较于有着5000亿元规模的白酒市场而言，还拥有巨大的增长空间。
这就意味着，健康养生酒市场空间广阔，商机巨大。此次由泸州老窖养生酒业推出的“百年白首”养生酒必然会得到公司资源的倾斜，将其打造成为“蓝海”中的尖刀产品。
专家点评：
白酒营销专家朱志明：我非常看好养生白酒，只要从口感，从有益身体方面着手打造，并制定相应的标准，限量饮用，养生酒绝对有市场。
山东温和酒业有限公司总经理肖竹青：健康白酒和养生白酒代表着未来中国酒业发展的趋势，因为体现了人文关怀，因为消费者非常愿意以有限的成本延长人生的幸福体验。
