威士忌是苏格兰人们的骄傲,全球顶级的威士忌品牌几乎都出自于苏格兰地区。其中苏格兰的芝华士威士忌品牌更是声名远播,芝华士威士忌是苏格兰人们智慧的结晶,滴滴酒液都透露着人们辛勤劳动的生命。芝华士威士忌是纯净、睿智、丰饶融合在一起的精华,苏格兰称连天使也会沉醉在芝华士(Chivas)威士忌中。
威士忌是苏格兰人们的骄傲,全球顶级的威士忌品牌几乎都出自于苏格兰地区。其中苏格兰的芝华士威士忌品牌更是声名远播,芝华士威士忌是苏格兰人们智慧的结晶,滴滴酒液都透露着人们辛勤劳动的生命。芝华士威士忌是纯净、睿智、丰饶融合在一起的精华,苏格兰称连天使也会沉醉在芝华士(Chivas)威士忌中。
威士忌和其所在环境一样,都具有其独特的个性。苏格兰的土地肥沃,非常适合作物的生长,所以芝华士苏格兰威士忌得以有优质的麦芽和谷物作为原料。而苏格兰甘甜的天然泉水纯净见底,芝华士威士忌以当地天然的泉水加工。那鲜美的空气,适宜的气候,为芝华士威士忌的酿造提供了最好的环境;同样,苏格兰人一丝不苟的严谨精神,使芝华士的酿造规则已经成为法律。
在漫长的酝酿过程中,芝华士威士忌使用优质橡木桶来提高酒质,使其更为纯粹。这么做使酒与苏格兰独特的空气融合,萃取环境的精华而更为醇香。也使每桶威士忌每年有2%被蒸发,加上芝华士独创的三重调和,历年累月,各种不同的酒香互相融合,充盈在空气之中。如Strathisla,苏格兰最古老的酒厂,18世纪的厂房,绿树葱茏,威士忌的清香缭绕在酿酒厂古堡的上空经久不散,据说天使会在此处流连,而不愿返回天堂。
芝华士威士忌出品的每一种顶级威士忌都保持着一贯的完美品质,究其原因,从酿造的第一步开始,它们已经具备了最好的质地。例如芝华士皇家礼炮,苏格兰境内公认出产最好的麦芽威士忌的史班塞地区正是其灵魂源泉,独一无二的气候环境,清冽的泉水和多样的地形,更兼有芝华士完美的酿造工艺和调和技术,终于造就了闻名遐迩的皇家礼炮威士忌。
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