想起那年张弓酒

2017-01-09 04:58:13 酒文化

想起那年张弓酒

上世纪七十年代,年年都要挖河。因为水利是农业的命脉。1978年冬天,刚种上小麦,天气转凉,在冬季来临之前,上级要求做好冬修水利,家家户户都要出动人力按段划分去挖水渠,做好清淤护坡。

县委组织部副部长张弛被派驻柳林乡任指挥长。大家伙喊着号子,甩开膀子,挥汗如雨,肩挑筐抬,河岸河坡修整的整整齐齐。

劳累了一天,张部长和乡党委牛书记回到乡政府驻地。一阵洗刷过后,指挥部陪同领导在乡政府伙房,弄了几个小菜:金钩挂银条,一盘花生米,一盘羊头肉,一盘醋溜白菜。

牛书记身材瘦小,他钻到自己床底下拿出一瓶布满灰尘的张弓大曲。要知道那年月,吃的都很紧张,酒算是奢侈品了。牛书记用袖子擦了擦酒瓶,拧开瓶盖,顿时香飘四溢,众人道:“好酒!”

酒过三巡,乡政府办公室主任小王来送茶水。牛书记酒热耳酣,一把拽住小王:“给领导敬个酒!”

小王前年刚从部队转业,眼力头比较活,深得领导喜爱。

“各位领导,按年龄上说都是我的长辈,我先喝两杯表示敬意。”说罢,左手端起酒盅,吱的一声干了。接着,伸出右手又端起一盅酒,吱,又干了。

“这样吧,在座的领导,我每人再端一杯敬一杯!”不一会儿,半瓶张弓酒就见了底儿。

牛书记拍着小王的肩膀嗔笑道:“孩子乖,我攒了一年没舍得喝的张弓酒,让你一下子喝干了!”

众人看到小王涨红的高粱般的脸,哈哈大笑。

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