解读温酒斩华雄为何温酒

说到温酒斩华雄，大家可能都会很清楚，毕竟这是三国演义里面的一个极其精彩极其经典的故事，并且这个故事的主人公之一就是历史上有名的极其重义的关公关羽。这个故事，史称“温酒斩华雄”。《三国演义》与酒有关的故事

说到温酒斩华雄，大家可能都会很清楚，毕竟这是三国演义里面的一个极其精彩极其经典的故事，并且这个故事的主人公之一就是历史上有名的极其重义的关公关羽。

这个故事，史称“温酒斩华雄”。《三国演义》与酒有关的故事，还有“煮酒论英雄”。但凡三国人物喝酒时，都要“煮酒”或“温酒”，即使在两军对垒的危急时刻，曹操敬关羽的“壮胆酒”，也都是热的。这其中有什么奥妙吗？

温酒斩华雄，为什么要温酒呢？原来，在中国古代，人们喜欢喝温酒。温酒不伤脾胃，能够起到保健作用。同时，经过温热的酒，喝起来更加绵甜可口，可以让人体会到“温酒浇枯肠，戢戢生小诗”的意境。此外，温酒还有加热灭菌的功能。因为常常要温酒，便有了专门用来温酒的温酒器。关于温酒器的记载，早在商周时期就已经出现了。汉代，人们把这种温酒器叫“樽”，直到唐代，李白仍在他的诗中吟咏：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。

说到温酒斩华雄，对于温酒大家都很好奇为什么，由于气候原因，三国时期南北方的饮酒习惯略有不同。南方人用一种极为雅致有趣的酒杯喝酒。据唐人段成式的《酉阳杂俎》记载，三国曹魏时代，郑公悫及其幕僚们发明了一种碧筒饮。所谓碧筒饮，就是采摘刚刚冒出水面的新鲜荷叶盛酒，再将叶心捅破，使茎叶相通，然后从茎管中吸酒。酒香夹裹着莲香，实在是香冷美妙的天然饮品。

中国酒网酒文化