石延年

石延年，字曼卿，宋城（今河南商丘南）人，官至太子中允，是宋代的文学家和书法家。他性格豪放，饮酒过人。相传宋仁宗爱其才而劝其戒酒，后竟酒渴成病，中年早卒。

石延年性格豪放，喜欢豪饮。有个义士叫刘潜的，酒量也很大，喜欢和石延年比酒量。他俩听说京师河行王氏新开一酒店，于是一起到那里对饮。他们从早饮到晚，不发一言。王氏对他俩的酒量十分惊讶，认为他们不是普通人，于是又添加肴果和名酒，恭恭敬敬地在旁服侍。而石延年和刘潜呢，却傲然不顾，继续饮酒，直到夕阳西下，还没有放下手中酒杯，两人的脸上，竟没有一点酒色。第二天，京都的人民都在传说，有两位酒仙到王氏酒楼喝酒。过了一段时间后，才知道是石延年和刘潜。自此，“酒敌对饮”的佳话就传开了。（事见《宋史·文苑传》）

还有一件怪事，也发生在石、刘身上。相传石延年任海州通判时，有一天酒友刘潜来访。石延年赶忙请他到石闼堰，两人坐在酒桌上，就豪饮起来。一直喝到半夜，眼见酒将要喝光了，但饮兴还没有尽。看见船上有一斗多醋，就把醋全倒入剩酒里，又大喝起来，直到把酒醋喝光为止，此时天已经大亮了。（事见明何良俊《语林》）

‘说石延年是个酒怪，他确实名符其实。他不仅饮酒超过一般常人，而且别出心裁地创造了多种荒谬怪诞的饮酒方式。例如，他与人痛饮时，蓬乱着头发，赤着脚，还带着枷锁，说这种饮酒方式叫“囚饮”。有时，他与人在树上饮酒，说这是“巢饮”。有时与客豪饮，用稻麦秆束身，伸出头颈，说这是“鳖饮”。有时夜晚不点蜡烛，与客摸黑而饮，说是“鬼饮”。有时与客饮酒时，一忽儿跳到树上，一忽儿跳到地上，说这是“鹤饮”。名堂稀奇古怪，不一而足。（事见宋沈括《梦溪笔谈·人事》）

石延年死后，他的酒友苏舜钦写了一首《哭曼卿》，其诗曰：去年春雨开百花，与君相会欢无涯。高歌长吟插花饮，醉倒不去眠君家。以表示对石延年的怀念之情。

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