茅台酒历史悠久,具有很浓厚的历史文化。早在1915年,茅台酒就荣获了巴拿马国际博览会金奖,因此扬名天下。
1935年6月16日,红军不战而胜占领了仁怀县城和茅台渡口。红军将士在那里有幸享用了历史悠久的茅台酒。红军长征路过茅台,曾以茅台酒解乏、疗伤,所以,茅台酒在某种程度上也支援了红军。许多老红军战士在他们所写的回忆录中,对茅台酒仍然印象深刻,记忆犹新。
聂荣臻元帅回忆:“在茅台休息的时候,为了欣赏一下举世闻名的茅台酒,我和罗瑞卿同志叫警卫员去买些来尝尝。酒刚买来,敌机就来轰炸。于是,我们又赶紧转移。”
曾三将军回忆:“在长征路上,我深深感到脚的重要。道理很简单:长征是要走路的,没有脚就不能行军,没有脚就不能战斗。大家不是听说过‘红军过茅台,用酒洗双脚’的故事吗?这不是假的,因为用酒擦洗是最好的保护脚的办法。”
耿飚将军回忆:“这里是举世闻名的茅台酒的产地,到处是烧锅酒坊,空气中弥漫着一阵阵醇酒的酱香。尽管戎马倥偬,指战员还是向老乡买来茅台酒,会喝酒的组织品尝,不会喝的装在水壶里,行军中用来擦腿搓脚,舒筋活血。”
萧劲光将军回忆:“茅台镇很小,茅台酒却驰名中外。我们在茅台驻扎了三天,我和一些同志去参观了一家酒厂,有很大的酒池,还有一排排的酒桶。我们品尝了这种名酒,芳香甘甜,沁人心肺,真是一种莫大的享受。有些同志还买了些,用水壶装着,留在路上擦脚解乏。”
杨成武将军回忆:“奉命转移到茅台镇,著名的茅台酒就产在这里。土豪家里坛坛罐罐都盛满了茅台酒。我们把从土豪家里没收来的财物、粮食和茅台酒,除部队留了一些外,全部分给了群众。这时候,我们指战员里会喝酒的,都喝足了瘾,不会喝的,也都装上一壶,留下来洗脚活血,舒舒筋骨。”
成仿吾将军回忆:“茅台镇是茅台酒的家乡,紧靠赤水河边,有好几个酒厂和作坊。政治部出了布告,不让人进入这些私人企业,门都关着。大家从门缝里看,见有一些很大的木桶和成排的水缸。酒香扑鼻而来,熏人欲醉。地主豪绅家都有很多大缸盛着茅台酒,有的还密封着,大概是多年的陈酒。我们有些人本来喜欢喝几杯,但军情紧急,不敢多饮,主要是弄来擦脚,恢复行路的疲劳,而茅台酒擦脚确有奇效,大家莫不称赞。”
看来,茅台酒的确帮了红军很大的忙。当时,国民党在报刊上发表文章,污蔑红军在茅台酒的酿酒池里洗脚。时任国民参议员的黄炎培先生看过后,仗义执言,挥笔写下一首《茅台酒》,来嘲笑国民党反动派的无知。诗如下:
喧传有客过茅台,酿酒池里洗脚来。
是真是假吾不管,天寒且饮三两杯。
1945年,黄炎培等人去延安访问时,他把这首诗抄给毛泽东、周恩来和陈毅看,受到大家一致的好评。解放以后,黄炎培先生担任中央人民政府委员、政务院副总理,他去南京时,曾受到上海市市长陈毅设宴款待,席间饮茅台酒。当时,陈毅提起旧话,赞佩黄先生当年的诗实在是大快人心,于是退席成诗两首:
金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。
深谢诗章传韵事,雪压江南饮几杯。
金陵重逢饮茅台,为有嘉宾冒雪来。
服务人民数十载,共祝胜利饮一杯。
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