相关数据显示,今年上半年,国产葡萄酒产量达50.1万千升;而据海关的最新统计数据显示,今年1-6月份我国进口瓶装葡萄酒总量达17.02万千升。这意味着进口葡萄酒在国内已经悄悄占据了近1/4的市场份额。ASC精品酒业公司公共关系总经理龚国亮认为,国内消费者消费能力不断提高、人民币升值和巨大的葡萄酒消费潜力是进口葡萄酒业这两年飞速发展的主要原因。
葡萄酒行业发展“良莠不齐”
地域:东西销售相差大
2011年上半年,在进口葡萄酒大举进入中国市场之时,国内葡萄酒产业呈现淡定态势,市场发展平稳。从中国酿酒工业协会的统计数据来看,2011年上半年国产葡萄酒依然保持了16.7%的增长速度,全国葡萄酒累计产量为50.1万千升。目前,全国葡萄酒产量主要来自23个省市,多分布在葡萄酒的十大主产区。山东省作为传统的葡萄酒生产基地,其产量多年来一直稳居龙头老大的地位。1-6月山东省葡萄酒产量为19.6万千升,占总产量的39.1%,工业总产值89.34亿元,占总产值的59.8%;销售产值89.3亿元,占总销售产值的61.5%。除山东之外,吉林、河南两省的产量分别以10.2万千升、8.3万千升排在第二、三位,三省产量占全国的75.9%,由此看出,全国葡萄酒产量分布不均,品牌企业多集中在东部,西部产区葡萄酒的销售仍然较弱。
技术:酿酒葡萄研究的基础薄弱
在今年7月的中国葡萄酒行业年会上,王祖明表示:我国对酿酒葡萄研究的基础相对薄弱,又缺乏人才,同时在产业快速发展的条件下,部分地区酿酒葡萄种植面积短期内增长幅度过大,现有的种植技术和管理水平已经跟不上面积增长的速度。作为引进这些企业或个人的产区政府,应该充分考虑到后续的技术支持或引进的问题。
我国酿酒葡萄品种比较单一,红葡萄品种中赤霞珠占一大半,白葡萄品种中霞多丽占绝大部分,品种的雷同性非常高。各个产区或基地缺乏具有产区特点或优势的葡萄品种,造成了产区、企业葡萄酒产品的品种单一、个性不突出。
企业:国产酒企发展“盈亏差异大”
进口葡萄酒加速进入中国市场,行业竞争格局或变。但由于渠道、品牌等因素,一段时间内国产葡萄酒仍占据市场先机。张裕通过产品线的梳理和升级,“4+1”变成“7+1”以扩大酒庄酒产能,在中高档市场优势明显;随着原料基地布局完善,产能逐步释放,为收入及利润维持高速增长提供了保障。中粮酒业也在加快产品结构升级;渠道发展也在积极向张裕模式靠拢,预计渠道改革效果或在今明两年逐步体现。
几家葡萄酒上市公司中,作为龙头企业的张裕A在上半年取得了不菲的业绩,实现净利润8.77亿元,相比去年同期增加49.73%。其中高档葡萄酒增长较快,加之部分产品价格提升,致公司综合毛利率同比提高3.87个百分点至75.75%。莫高股份随着公司全国布局的推进,公司开始在全国市场铺设营销网络,公司销量稳步增长。
包装:葡萄酒包装发展空间大葡萄酒标价乱象急解决
近日,法国葡萄酒罐装企业Cacolac已经与澳大利亚巴洛克斯(Barokes)公司(现已在欧洲注册成立Vinsafe国际公司)签署协议,将采用Vinsafe葡萄酒包装罐,提供为酒厂葡萄酒灌装服务。
罐装葡萄酒有着良好的市场前景,在欧洲市场近年来一直保持两位数的增长,其背后的推动力量在于市场结构的变化和新消费潮流的涌现。容量为200ml-250ml的小型易拉罐,在那些喜欢偶尔饮用单人份葡萄酒的消费者中非常受欢迎。
据了解一般进口葡萄酒原价在40-50元,而市场上的售价可以达到200-300元。但是给进口红酒加个木盒包装,马上身价倍增。进口葡萄酒造假严重已开始影响葡萄酒行业的发展。假冒的进口葡萄酒在业内也并非新闻,从酒浆、酒瓶、标签、包装纸乃至包装盒,受到利益驱动的葡萄酒造假已经形成了完整的产业链条。
编辑:风行
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