据悉,打开淘宝网,只要输入绍兴特产或者是绍兴老酒等关键字,就能找到古越龙山官方开设的旗舰店。这个旗舰店不仅销售古越龙山旗下的状元红、女儿红等优质黄酒,还有其他零售商户所没有的喜庆黄酒定制,为消费者提供个性化服务。
中投顾问食品行业研究员周思然指出,作为世界最古老酒类之一的黄酒,近代以来发展并不理想,从宫廷御酒沦落到位于四大酒类之末,目前虽然已经走上全国化进程,但发展仍然较为缓慢,消费仍集中在江浙沪地区。中投顾问发布的《2010-2015年中国黄酒市场投资分析及前景预测报告》显示,目前国内年度黄酒人均消费为1.4升,年度白酒人均消费为2.6升,年度啤酒人均消费为21升,葡萄酒人均消费为0.26升。
周思然指出,值得欣喜的是,传统黄酒行业已经意识到自身发展的缓慢,正积极创新,采取各种方法来扩大行业的知名度、消费市场和提高行业的竞争力,其中,不少企业在营销方式上屡出新招,从会稽山打造“酒庄”到古越龙山的“原酒交易”,黄酒行业已挣脱传统的桎梏,散发出时代赋予的朝气和创意。
现如今,传统黄酒企业采取互联网销售的方式,一方面提供了与消费者交流沟通的平台,企业可借助此平台了解顾客所需,与时俱进;另一方面,这也是传统商品现代化、年轻化的标志。周思然指出,网络已成为现代社会不可或缺的工具,借助网络,企业可将自身品牌和产品传统文化灌输给年青一代,树立品牌形象,开拓新的消费群,促使传统商品走上年轻化。
周思然指出,传统商品走进“E时代”仍然面临着许多问题。从淘宝消费来看,目前主要还是以散户为主,而散户对网购的最直观要求就是速度要快,这就要求企业在物流、服务等方面的工作必须跟进,如此必然会给传统黄酒行业带来一定的挑战。
(编辑 小Q)
黄酒营销 E时代
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