抓住趋势调整白酒方向
2016-09-15 05:21:25 酒类营销
抓住趋势调整白酒方向
方德(中国)营销咨询机构董事长孟跃认为,在时尚化、娱乐化的时代舞台,白酒如不能舞出曼妙的时尚身姿,即便不被哄下台去,也必将招致嘘声一片,“酒是陈的香,但并不意味着白酒一定要以沧桑、风霜的面孔示人。
白酒的根在历史,但未必非得穿上长袍马褂,逢人便倚老卖老。”北京福来营销机构总经理娄向鹏也认为,一直以来,白酒行业对消费需求的研究是比较缺失的,白酒粗暴地以自己的理解去引导消费者,引导市场,这样的做法已逐渐让消费者对白酒生出反感和抵触情绪,尤其是在葡萄酒等大力宣传健康理念,进口酒大打文化牌,啤酒走大众化路子的情况下,白酒如果继续保持一贯做法,将会被其他酒种抢走消费者,前景堪忧。
娄向鹏指出,未来白酒将呈现五大趋势:一、消费群体年轻化,二、消费需求个性化,三、产品和饮用方式健康化,四、低端产品品牌化,五、高端产品区域化。白酒企业必须抓住五大消费趋势,制定和调整下一轮战略方向,才能在未来的竞争中立于不败之地。
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