郑州啤酒市场发展的回顾与展望

郑州是中国历史文化名城更是闻名全国的商贸城市。上世纪90年代以亚细亚为代表闻名全国的商战就发生在这里。因此，作为全国的重要交通枢纽和人口第一大省省会的郑州啤酒市场竞争也更为激烈。根据金星、奥克等几个本土强势企业的发展历史状况结合外部环境可以将郑州啤酒市场发展分为四个竞争阶段。

郑州市是河南省省会，地处中华腹地，九州通衢，北临黄河，西依嵩山。全市总面积7446.2平方公里，目前，市区人口约780万，流动人口接近200万。2008年，全年完成生产总值3004亿元，人均生产总值达40617元。目前郑州市年啤酒市场消费量约40万吨，市区建有金星、奥克、麦佳、江海、汴京、维雪、嵩山泉7家啤酒生产厂，每年产能超过80万吨，严重供过于求。

郑州是中国历史文化名城更是闻名全国的商贸城市。上世纪90年代以亚细亚为代表闻名全国的商战就发生在这里。因此，作为全国的重要交通枢纽和人口第一大省省会的郑州啤酒市场竞争也更为激烈。根据金星、奥克等几个本土强势企业的发展历史状况结合外部环境可以将郑州啤酒市场发展分为四个竞争阶段。

一、 自扫门前雪------起步阶段。

1997年以前为郑州市啤酒市场的起步阶段。当时郑州市共有金星、奥克、郑州啤酒三个本土品牌，市场上销售产品也以这三个品牌为主。除了郑州市啤酒厂为国有企业外，其他两个企业还都是刚成立不久的地方村办企业。这一时期整个全国啤酒企业产能都不大，实力都还很有限。进入郑州市场的外地啤酒品牌也只有紧邻的开封汴京啤酒和山东的青岛啤酒等一些少数啤酒品牌。虽然建厂最晚，但奥克啤酒厂从建厂之初就非常注重产品的质量管理和品牌建设，因此深得郑州市区消费者的好评，产品价格、市场占有率、品牌美誉度都比较高，其市区市场占有率也一直呈现快速上升趋势，到1995年已经占据了50%左右的市场份额，起市场主导作用。而金星产品多数集中在郑州城市市区以外的农村市场，其整体市场占有率约为30%；作为国有企业的郑州市啤酒厂则因为体制等各个方面的原因，市场占有率逐年下滑，市场也一直很不理想，1995年时企业已经处于倒闭的边沿，市场占有率更是不足10%。在金星、奥克等啤酒企业相继建厂投产后，青岛、汴京等其他外来品牌的市场占有率也逐步下滑到10%左右的市场份额。中国酒网酒类营销