你要知道一瓶葡萄酒如果被贴上了经典基安帝,那可是非常的不错。因为其有着非常不错的口感和质地。为此经典基安帝是非常的珍贵的。那么经典基安帝真假如何辨别呢?
你要知道一瓶葡萄酒如果被贴上了经典基安帝,那可是非常的不错。因为其有着非常不错的口感和质地。为此经典基安帝是非常的珍贵的。那么经典基安帝真假如何辨别呢?
1.黑公鸡辨真假
一瓶经典基安帝的酒瓶背标或瓶颈标上肯定会十分明显地印有“黑公鸡”的标志,如果没有,那这瓶酒肯定不是经典基安帝。当然,找到黑公鸡标志之后,仔细与下图中的黑公鸡进行对比,如果发现存在不同之处,那酒瓶上的黑公鸡有可能是伪造的。
2.产区来辨真假
如上文所说,经典基安帝的产区只有两个——佛罗伦萨(Florence)和锡耶纳(Siena)。如果你发现酒标上标注的产区信息不是这两个地方,那么这瓶酒就不是经典基安帝。
3.“望闻问切(品)”辨真假
品酒是辨别葡萄酒好坏的最好方法。如果想知道一瓶经典基安帝的真伪,先“问”(了解它)。经典基安帝葡萄酒的特征是:酒液清澈透亮,呈宝石红色;散发着紫罗兰和鸢尾花香,以及典型的红色水果果香;酒体平衡,有层次,单宁随陈年时间的增加慢慢变得柔顺可口;呈干型(残余糖分低于4g/L);最低酒精含量为 12%(珍藏级为12.5%);最小酸度为4.5g/L。最后通过“望、闻、切(品)”来决定你手中的葡萄酒是否符合经典基安帝的特征。
当然,你手中的葡萄酒有可能会在运输和储藏过程中发生软木塞缺陷(Cork Taint)等问题,使葡萄酒失去原本的风味。但无论是哪种情况,你都有充分的理由找销售商退货。
经典基安帝真假如何辨别?你都了解起来了吗?大家赶紧跟着学习起来吧!要知道经典基安帝的价格也是不菲的!
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