胜景山河酒以优质的糯米、莲米为主原料,引铁山山泉水酿造而成,采用 “三浆四水”开放式固液混合发酵,边糖化边发酵,发酵过程中,麦曲和空气中大量的有益微生物在有氧情况下迅速繁殖产生大量有机酸,合理调节了酒醅的pH值.
黄酒可称为百酒之王。作为中国传统酒种,黄酒的历史已经千百年之久,中国人自古深谙养生之道,而胜景山河的黄酒吸取了民间千百年来沉淀下来的黄酒酿制技巧。
胜景山河酒以优质的糯米、莲米为主原料,引铁山山泉水酿造而成,采用 “三浆四水”开放式固液混合发酵,边糖化边发酵,发酵过程中,麦曲和空气中大量的有益微生物在有氧情况下迅速繁殖产生大量有机酸,合理调节了酒醅的pH值,与摊饭时所加浆水一起有效地控制了杂菌的生成,同时在发酵过程中增加酵母所需营养,复式发酵工艺,使酒、香、味更加谐调。
类型:花雕酒
酒精度:12%Vol
净含量:1000ml
香型:其他
箱规:1*6
原料:铁山泉水、糯米、小麦、话梅、蜂蜜。
酒厂:湖南胜景山河生物科技股份有限公司
储藏条件:15—20度,湿度在80%以上,清洁、避光保存。
奖项荣誉:中国驰名商标
胜景山河酒以其形而彰显文化艺术魅力,以其内质而丰富其内涵,内外兼修,相得映彰。大拙大雅的酒瓶与妙不可言的酒体的完美结合,打破了艺术与生活的界面,是艺术反哺生活的典范。
胜景山河是中国黄酒唯一的新型黄酒,醇香怡人,味美鲜爽,融中国三大香型于一体,乃中国黄酒的集大成之作,是惟楚有才之酿,被誉为“至尊妙品”。
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