大盛魁黄酒香气浓郁

大盛魁黄酒的酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以中国绍兴黄酒为代表的大盛魁黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。大盛魁黄酒是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。

大盛魁黄酒的酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以中国绍兴黄酒为代表的大盛魁黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。大盛魁黄酒是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。

大盛魁黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。大盛魁黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸大盛魁黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

我国大多数高档大盛魁黄酒口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味、鲜甜爽口，酒体协调，无异味。大盛魁黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。温饮大盛魁黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，大盛魁黄酒能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。大盛魁黄酒还可作为药引子。

中国酒网酒类介绍