张裕干红葡萄酒的成分

很多人在问张裕葡萄酒?张裕葡萄酒是采用优良玫瑰香型葡萄为主要原料，经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温12-16摄氏度。张裕葡萄酒佐餐肉制品具特异风味。

很多人在问张裕葡萄酒?下面我为大家介绍下张裕葡萄酒

张裕葡萄酒是采用优良玫瑰香型葡萄为主要原料，经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温12-16摄氏度。张裕葡萄酒佐餐肉制品具特异风味。

随着科学技术和葡萄酒学的进步和发展，人们对张裕葡萄酒的认识和了解不断地深入。例如，人们确定的葡萄酒的成分已经由1950年的50多种增加到1986年的600种(Baumes 1986), 在张裕葡萄酒中已鉴定出1000多种物质，其中有350多种已被定量鉴定(Navarre,1998)。但人们对张裕葡萄酒的某些物质,特别是芳香性物质的了解还很少。葡萄酒作为一种自然产品,作为一种营养丰富的自然饮料，仍然存在着很多秘密等待我们去探索。虽然我们现有的知识还远未揭开葡萄酒的秘密，但我们已经知道了张裕葡萄酒的主要成分。

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