终于知道啤酒肚怎么来的了 喝5瓶啤酒等于吃2斤米饭

2016-05-26 17:25:35 健康饮酒

一口气吃掉一斤馒头或两斤米饭,是难以想象的事,但对不少好酒量的人,一口气喝掉5瓶啤酒完全无压力。近期,国家二级营养师李园园受访时指出,别拿啤酒不当干粮,5瓶啤酒与一斤馒头或两斤米饭热量相当。

一口气吃掉一斤馒头或两斤米饭,是难以想象的事,但对不少好酒量的人,一口气喝掉5瓶啤酒完全无压力。近期,国家二级营养师李园园受访时指出,别拿啤酒不当干粮,5瓶啤酒与一斤馒头或两斤米饭热量相当。

啤酒以大麦芽酒花水为主要原料,经发酵酿制而成,被称为“液体面包”。它含有丰富的氨基酸和维生素,适量饮用有消肿利尿、益气活血、美容养颜的作用。然而,与之相伴随的负面信息也层出不穷,啤酒肚、啤酒心、酒精肝、痛风和胃肠道刺激,它样样逃不开干系。

啤酒的主要原料是粮食作物,各种原材料的配比不同,含有的热量也不同。取平均值每100克啤酒含有30大卡热量,约等于100克苹果所含热量的一半,实在算不上高热量食物。

那么,啤酒真的和“啤酒肚”无关吗?李园园做了一个详细计算,一瓶瓶装青岛啤酒600毫升,含热量228大卡,相当于200克米饭或100克馒头的热量。5瓶啤酒下肚,等于吃了一斤馒头或者两斤米饭。同样方法计算,9听灌装青岛啤酒,热量总和也达到了这个量。

由于啤酒酒精含量较低,更多被看作一种饮料,饮用时很容易失去节制,餐桌上推杯换盏之际,喝掉5瓶酒几乎是不知不觉,啤酒肚自然也就隆起来了。

一天饮用多少啤酒算是适量呢?李园园说,男士每天酒精摄入量不宜超过25克,女士不超过15克。根据公式“男士饮酒量=2500毫升÷酒精度数”、“女士饮酒量=1500毫升÷酒精度数”计算,分别相当于800毫升和500毫升,这和世界卫生组织建议的男性每天最多两瓶,女性每天一瓶啤酒基本一致。

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