解密中国葡萄酒进口增长背后
葡萄酒行业发展“良莠不齐”
地域:东西销售相差大
2011年上半年,在进口葡萄酒大举进入中国市场之时,国内葡萄酒产业呈现淡定态势,市场发展平稳。从中国酿酒工业协会的统计数据来看,2011年上半年国产葡萄酒依然保持了16.7%的增长速度,全国葡萄酒累计产量为50.1万千升。目前,全国葡萄酒产量主要来自23个省市,多分布在葡萄酒的十大主产区。山东省作为传统的葡萄酒生产基地,其产量多年来一直稳居龙头老大的地位。1-6月山东省葡萄酒产量为19.6万千升,占总产量的39.1%,工业总产值89.34亿元,占总产值的59.8%;销售产值89.3亿元,占总销售产值的61.5%。除山东之外,吉林、河南两省的产量分别以10.2万千升、8.3万千升排在第二、三位,三省产量占全国的75.9%,由此看出,全国葡萄酒产量分布不均,品牌企业多集中在东部,西部产区葡萄酒的销售仍然较弱。
技术:酿酒葡萄研究的基础薄弱
在今年7月的中国葡萄酒行业年会上,王祖明表示:我国对酿酒葡萄研究的基础相对薄弱,又缺乏人才,同时在产业快速发展的条件下,部分地区酿酒葡萄种植面积短期内增长幅度过大,现有的种植技术和管理水平已经跟不上面积增长的速度。作为引进这些企业或个人的产区政府,应该充分考虑到后续的技术支持或引进的问题。
我国酿酒葡萄品种比较单一,红葡萄品种中赤霞珠占一大半,白葡萄品种中霞多丽占绝大部分,品种的雷同性非常高。各个产区或基地缺乏具有产区特点或优势的葡萄品种,造成了产区、企业葡萄酒产品的品种单一、个性不突出。
企业:国产酒企发展“盈亏差异大”
进口葡萄酒加速进入中国市场,行业竞争格局或变。但由于渠道、品牌等因素,一段时间内国产葡萄酒仍占据市场先机。张裕通过产品线的梳理和升级,“4+1”变成“7+1”以扩大酒庄酒产能,在中高档市场优势明显;随着原料基地布局完善,产能逐步释放,为收入及利润维持高速增长提供了保障。中粮酒业也在加快产品结构升级;渠道发展也在积极向张裕模式靠拢,预计渠道改革效果或在今明两年逐步体现。
几家葡萄酒上市公司中,作为龙头企业的张裕A在上半年取得了不菲的业绩,实现净利润8.77亿元,相比去年同期增加49.73%。其中高档葡萄酒增长较快,加之部分产品价格提升,致公司综合毛利率同比提高3.87个百分点至75.75%。莫高股份随着公司全国布局的推进,公司开始在全国市场铺设营销网络,公司销量稳步增长。
包装:葡萄酒包装发展空间大葡萄酒标价乱象急解决
近日,法国葡萄酒罐装企业Cacolac已经与澳大利亚巴洛克斯Barokes公司现已在欧洲注册成立Vinsafe国际公司签署协议,将采用Vinsafe葡萄酒包装罐,提供为酒厂葡萄酒灌装服务。
罐装葡萄酒有着良好的市场前景,在欧洲市场近年来一直保持两位数的增长,其背后的推动力量在于市场结构的变化和新消费潮流的涌现。容量为200ml-250ml的小型易拉罐,在那些喜欢偶尔饮用单人份葡萄酒的消费者中非常受欢迎。
据了解一般进口葡萄酒原价在40-50元,而市场上的售价可以达到200-300元。但是给进口红酒加个木盒包装,马上身价倍增。进口葡萄酒造假严重已开始影响葡萄酒行业的发展。假冒的进口葡萄酒在业内也并非新闻,从酒浆、酒瓶、标签、包装纸乃至包装盒,受到利益驱动的葡萄酒造假已经形成了完整的产业链条。
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