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宝丰酒业作为清香型的代表,其盛名享誉千载而不衰,要归功于宝丰周边的环境、造酒的粮食、水和工艺等,与生俱来的自然生态环境为宝丰酒的上乘酒质奠定了先决条件。
宝丰酒业执行董事、总经理王若飞表示,坚决做大清香市场是宝丰一直不变的发展方针。未来的宝丰将会突出自身的名酒价值、清香价值以及落到消费者层面的市场价值。
【厚重】
传承清香,宝丰酒沉淀出悠长底蕴
从夏、禹时的“仪狄造酒”起源,到隋唐时期的兴旺鼎盛,及明清时的一路流香,4000多年的历史中,宝丰酿造技艺绵延不绝,从未间断。
从大唐王朝把宝丰酒定为“贡酒”,到北宋官方专设“酒务”,宝丰酒一路走来备受青睐。
1915年巴拿马万国博览会上,中国展品获各类奖章1000多枚,获得甲等大奖章的白酒只有3种,分别是山西高粱汾酒、直隶高粱酒和河南(官厅)高粱酒。
民国宝丰县志曾有记载,但史料在抗日战争时期宝丰沦陷后散失。
1948年宝丰酒厂成立,是河南省建厂最早的白酒生产厂家,是苏鲁豫皖四省中唯一一家生产清香型白酒的企业,位列中国十七大名酒。
1973年10月14日,周恩来总理陪同加拿大总理特鲁多到洛阳参观访问,在所设国宴上,周总理说:“喝河南的名酒宝丰大曲嘛!”宝丰酒更是享受到国宴的待遇。
2014年,宝丰酒甲等大奖章尘封百年后回归。一位在台湾的河南宝丰籍老兵,祖上曾以酿酒为业,在民国三十一年(1942年)宝丰沦陷后,家人逃难到台湾。后来,其父亲去世前拿出一枚金牌嘱咐他带回老家宝丰。
【灵动】
锐意进取,宝丰酒彰显清香新贵风范
改制成功后的宝丰酒以清香新贵形象呈现给世人,营销模式灵活多变,真正做到了从消费者出发。
在白酒去奢侈化方面,宝丰酒业执行董事、总经理王若飞认为,随着80后新生消费群体的成长,历史、文化不再是白酒消费的唯一前提。“80后对白酒文化历史认识越来越淡薄,他更关注这个品牌给我带来的精神输出的东西,我为什么要选择你,换句话说品牌价值的输出才是未来80后消费者更关注的。”为迎合新时代消费群体的消费习惯,去年,宝丰与北京买买圈合作签约,天猫官方直营旗舰店也正式开业。
在白酒营销层面,宝丰应运而生了专属于消费者的定制酒。从酿制到品调,均由国家级大师严格把关,严苛遵循清香型白酒最高要求“四清标准”酿制。每款定制酒都可根据客户意愿、消费偏好等将个性化元素融入酒瓶及酒盒,镌刻上客户的专属烙印。同时,由酒厂直销消费者,减少零售流通利润环节。
去年,国色清香宝丰酒以总分第一荣登“河南省十大名酒”榜首;宝丰酒业被授予“2014年河南省质量诚信承诺单位”;在第六届“华樽杯”品牌价值200强评选中,品牌价值再次提升,达到43.13亿元,在全国位列第55名;在第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果和中国白酒大师等荣誉称号评审中,宝丰酒业有限公司成为河南省唯一获得三项大奖的白酒企业……
【目标】
展望2015,复兴中国十七大名酒地位
展望2015年,王若飞表示,宝丰酒业将建立新型厂商合作模式,完善市场服务体系,建立社会公益回馈与消费回馈体系,履行社会责任,共担社会义务。
目前,宝丰酒业不仅全面整合了内外部资源,组建了新的经营团队,并制定了新的发展战略目标:复兴十七大名酒地位,打造“清香宝丰、名酒宝丰、价值宝丰”,重回中国白酒第一梯队阵营,开创宝丰酒事业发展的新局面。
宝丰酒不仅有“中国十七大名酒”之一的称号,更是国家级非物质文化遗产。目前,位于宝丰县城东净肠河畔的宝丰酒文化园项目已经得到审批,该项目计划投资15亿元,占地约1700亩。由酿造区、灌装区、原酒储存区、办公区、酒文化园区等功能区组成。同时建设四星级宾馆、春风书院、酒文化博物馆及现场酿造制作工艺作坊。第一期建成后将满足销售收入50亿元的生产和成装能力。有了生产能力的支撑和保障,宝丰酒未来突破和实现50亿元到100亿元的销售目标将不再是梦想。来源:糖酒快讯
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