滴酒不沾却离不开酒

滴酒不沾却离不开酒，滴酒不沾却离不开酒是酒水招商网专设的酒文化栏目信息,主要为朋友们展示酒文化信息

走进蒋圣华的家，隐约可以闻到一股酒香。他的家中保存有2000多件酒瓶，即便洗刷得再干净也会留下一丝味道。每天沉浸在酒香之中的他，却滴酒不沾。蒋圣华视酒瓶收藏为一种情怀，在他看来，收藏酒瓶是一种增长见识的收藏，是利于环保的收藏，是“接地气”的收藏，这番收藏让他的身体也得到了康复。蒋圣华总结这种收藏的方法就是“腿长眼快”，不仅要肯吃苦、肯钻研、积极与外界交往，而且既不能心急，又不能止步。只有以开放的心境积极与藏友们沟通、经常交流互换，才能使自己的藏品质量和档次不断升级，不断取得进步。

收藏从数量向质量飞跃

蒋圣华告诉记者：“收藏酒器的藏友都会有这样一种经历，先是一个个地往家淘，然后再一筐一筐地往外倒。这就是收藏的起步阶段，过于在乎数量的结果就是在没有经验的前提下不停地往家里敛东西，这种收藏还特别占地方。但最后，迫于无奈往往只能大批大批地往外扔，才能换来新的藏品。”但随着收藏时间越来越久，收藏的档次也会随之提高，收藏的重点就从过去一味地追求数量变为现如今在质量上下足功夫。

蒋圣华说：“目前收藏者特别注重瓶子的形，越是特越有人爱，越是怪越能吸引收藏者的目光，并且以此为乐。而为了迎合收藏者的兴趣爱好，一些酒厂就将瓶子的外形进行过于夸张的设计。这就令收藏酒瓶这种原本高雅的收藏，被染上了功利的色彩。”考虑到这些，蒋圣华更多地把关注转移到诸如酒瓶上名家书法、名画、酒名和酒话故事等瓶子的文化韵味方面。有些酒瓶看似普通，但若细细品味，会觉得它熠熠生辉。蒋圣华的一套收藏瓶，画面是中国四大美人，貂蝉、贵妃、西施、昭君，每一个画面都被设计者演绎得很唯美。另外一套酒瓶是以福寿为题材，将中华传统符号淋漓尽致地展现。还有的被演绎成紫砂酒壶，每一款都可以堪称工艺品。

最近蒋圣华正在收藏以“春”为主题的酒瓶。他告诉记者：“中国的美酒喜欢沾‘春’字，最早见于《诗经·风·七月》：十月获稻，为此春酒，以介眉寿。到了现代，名酒泉涌，酒香飘逸，更有不少带‘春’的酒名，最著名的有剑南春，其他的还有景阳春、金陵春、五粮春、姚花春等，真是酒香四溢满面春。”由此可见，美酒醉人，春亦醉人，“酒”以“春”名就是很自然的事了。

蒋圣华的藏品中就包括梅兰春、燕南春、洮南春、燕泉春、九州春、芦台春、苗魂春、渤海春、古贝春、藏香春、颐壶春……这些都是收藏的文化。他认为：酒瓶本身也许并不值钱，但是如果被赋予了一定的历史或文化意义，就会提升其收藏价值。

感受最享受接地气的收藏

蒋圣华每周都会到古物市场去搜集酒瓶，他十分享受与藏友交流的机会。蒋圣华说：“我们在一起聊的都是共同的话题，比如谁又淘到了新品，就会拿出来‘显摆’，享受的就是大家点评、称赞的过程。”

他告诉记者，天津专心酒瓶收藏的藏家起初只有几个人，慢慢地壮大到了几百人，但以中老年人居多。酒瓶收藏是一个新兴的门类，因此就需要大家推介和宣传自己的藏品，展现瓶上丰富的文化含量和审美价值，面向社会和社区群众扩大影响，让更多的社会人士分享我们的酒瓶文化。

中国酒网酒界人物