探讨中国葡萄酒的未来发展之路

2016-09-19 05:29:39 酒界人物

探讨中国葡萄酒的未来发展之路

近年来,进口红酒在中国市场上迅速增长。业内人士预计,到2020年时,中国葡萄酒的产销量将突破500万千升,中国将成为亚洲的葡萄酒中心。但是,业内专家同时也指出,“高增长难掩隐忧”。国产葡萄酒品牌能力不足、消费市场秩序亟待规范、消费者认知有待提高等一系列问题,阻碍着进口红酒在中国市场的健康发展。如果进口红酒不能在2012年之前在中国市场占据主导地位,未来将很难在中国市场取得大的突破。目前进口红酒在市场上所占比重不大,其主要集中在长三角、珠三角地区,并逐步进入环渤海区域,在区域分布上有一定的局限性,在这种情况下,无论是中国本土葡萄酒还是进口红酒,市场空间都很大。

立足国内庞大的市场消费机体,精准进行战略定位,构建新形势下中国葡萄酒产业的战略体系才是中国葡萄酒产业的出路所在。

加大国内葡萄酒基地建设

目前,全国很多地区都有酿酒葡萄的栽培,种植面积较大的地区主要集中在以下四个地区:一是西部地区,主要包括新疆、甘肃、宁夏三省;二是东部地区,主要为山东地区;三是渤海湾及北京地区,包括河北、北京、天津地区;四是东北地区,主要有辽宁、吉林两省。

目前我国的葡萄酒基地缺乏长效、可持续的规划。对此,中国葡萄酒企业应积极寻求政府支持,为现有的葡萄酒基地进行政策保护,确保我国的葡萄酒基地健康、持续、高效发展,形成独具特色的葡萄酒基因。

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